Ischoklad

Det här är ett måste för vårt gottebord till Julen.

Vi är nästan barnsligt förtjusta i just ischoklad.

Så naturligtvis måste det receptet finnas med här !

De köpta är ju ingenting mot de hemgjorda !

Det här receptet ger runt 100 st ischoklader.

Ingredienser :

300 g Mörk Blockchoklad

250 g Kokosfett

Ev 1 dl Russin

Gör så här :

Flisa upp blockchokladen och smält den i en skål i vattenbad. Men undvik att få vattenånga i chokladen.

Man kan också smälta chokladen på låg värme i mikron om man vill.

Smält kokosfettet och låt det svalna lite.

Blanda ihop den smälta blockchokladen och kokosfettet ordentligt och häll den i aluminiumformar.

Om du vill kan du stoppa i ett russin i varje aluminiumform.

Låt ischokladen stå i kylskåp tills de stelnat. Tänk på att ischokladen blir mjuk och lätt flytande i rumstemperatur, så låt den inte stå framme mer än nödvändigt.

Klart !