|
Gör så här :
Flisa upp blockchokladen och
smält den i en skål i
vattenbad.
Men undvik att få
vattenånga i chokladen för
då blir den kornig.
Man kan också smälta
chokladen på låg värme i
mikron om man vill.
Smält kokosfettet och låt
det svalna lite.
Blanda ihop den smälta
blockchokladen och
kokosfettet ordentligt
och
häll den i aluminiumformar.
Om du vill kan du stoppa i
ett russin i varje
aluminiumform.
Låt ischokladen stå i
kylskåp tills de stelnat.
Tänk på att ischokladen blir
mjuk och lätt flytande i
rumstemperatur,
så låt den
inte stå framme längre än
nödvändigt.
Servera den helst direkt
från kylskåpet.
God Jul ! |
